股票配资_配资平台www.0025vns.com 便利蜂“反脆弱”:逆势扩招2000人 便利店抗风险能力凸现

时间:2020-03-19 02:08来源:北京股票配资开户平台www.00048hh.com 点击:

  便利蜂近日宣布,今年将向全国应届大学生开放2000个工作岗位,较去年增长逾16倍。这次招聘计划覆盖人工智能、门店运营、食品研发等多个岗位,食品研发相关岗位是首次纳入该公司校招重点。

  疫情冲击下,便利蜂反而逆势扩招,是其“反脆弱”能力的体现。据了解,便利蜂今年将招聘重点放在食品研发方面,是希望通过持续的人才投入夯实鲜食研发优势,继续提升食品科技含量。同时,人工智能、大数据等计算机科学岗位也将持续向行业高端人才开放。

  便利蜂是国内首家以“数字驱动”的创新型便利店,仅用三年时间就开出了1500家门店,成长速度位居行业前列。

  疫情期间,便利蜂超过九成的门店坚持7*24小时营业,同时门店扩张也并未停步。春节后,便利蜂华南首店于深圳开业,山东、河南等地也已取得相关证照,首家门店预计将于近期落地。据内部消息,今年便利蜂不仅不会因疫情放缓开店节奏,很可能还会调高开店目标。

  门店快速增长的同时,便利蜂对鲜食的投入也在大刀阔斧的推进。今年2月14日,便利蜂成功竞得天津武清区30亩土地使用权,用于建造中国规模最大、自动化水平最高、设施最先进的鲜食供应基地。该基地建成后,结合北京供应基地,便利蜂在华北的供应能力将能满足5000家便利店的需求。

  持续的高速增长,给便利蜂带来了大量的岗位需求。便利蜂此次招聘的食品研发岗位,主要面向国内外高校食品科学、食品工程等相关专业,岗位职责包括产品规划、产品研发、质量控制以及实验室管理等内容。

  便利蜂在华北、华东投资的多家鲜食工厂,已从国外引进了全自动化的先进生产线,并配有专业实验室。与传统鲜食工厂相比,便利蜂更加强调鲜食研发、生产的数字化和自动化。目前,便利蜂已建立了一整套覆盖鲜食产研各个维度的数量化体系,一份宫保鸡丁的含糖量、含盐量,甚至鸡块的大小、花生的数量都有相应的量化指标。

  便利蜂执行董事薛恩远表示,“便利蜂对鲜食有很高的追求,我们希望所有产研员工能用对家人一般的诚意、做科研一样的态度做好每一份西红柿炒蛋、每一个包子。这是我们这次大规模招聘高层次人才的出发点。相信我们快速增长的门店,也将为便利店相关人才提供广阔的舞台。”

  中国连锁经营协会去年发布的数据显示,2016年-2018年,便利店行业平均增速达18%,无论从销售额还是门店量看,都是零售业中发展最为迅猛的业态。在这次疫情中,便利店成为各地民生保供的基础设施,抗风险能力凸显。

  有零售专家表示,随着行业快速发展,便利店将成为大众餐饮中的重要组成部分。便利蜂持续投入鲜食研发和生产,有助于其鲜食销售占比的继续提升。从行业来讲,也有助于补齐我国食品工业化短板,推动我国从餐饮大国向餐饮强国的转变。

  在疫情影响下,稳就业已成为我国今年经济工作的重点。便利蜂这次逆势扩大校招规模,对缓解高校就业难题有着积极、正面的贡献,也是履行社会责任的一次实际行动。

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  私募排排网 莫静

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